Olive taggiasche

focaccia

Focaccia Croccante Genovese alle Olive taggiasche

Il nostro obiettivo è sempre stato quello di essere fedeli alla tradizione e al gusto, alle emozioni e ai sapori originali della focaccia genovese. Ma quando si parla di focaccia a Genova, soprattutto di focaccia declinata in una delle innumerevoli varianti che oggi si trovano nelle panetterie della nostra meravigliosa città, non si può non proporre la focaccia alle olive. E in Liguria l’oliva è Taggiasca: piccola, intensa, dolce, sapida come il mare e ricca di sapore. Un matrimonio celebrato all’alba dei tempi, proprio subito dopo la preparazione della prima focaccia genovese.

CONFEZIONI

Focaccia Croccante Genovese alle OLIVE TAGGIASCHE 250g

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo “00”, olio di oliva (20%), olive taggiasche (6%), lievito di birra, sale, farina di malto da orzo.

QUANDO GUSTARLA

Snack sfizioso e genuina merenda

Scopri tutti i gusti della nostra focaccia

Drago Forneria Genovese S.r.l.
Vico Boggiano, 5 - 16156 Genova Pegli
Tel. +39 010 6671390

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